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Restaurants - Sercotel Luz Castellón

MENÚS SUGERIDOS

"Le Couscous du souk d'Alexandrie" Prix pour le plat ...
Prix pour le plat de l'année

"Le Couscous du souk d'Alexandrie" Prix pour le plat de l'année


Notre chef a obtenu le prix du Plat de l'Année dans l'Almanach Gastronomique 2010 de la Communauté de Valencienne, à travers un acte célébré au Marché de Colomb, à Valence. Et deux semaines avant il recevait, le prix du Cuisinier Révélation 2009, décerné par la royale Académie de Gastronomie de la Communauté Valencienne.

L'édition 2011 du Guide Repsol distingue un "soleil" en ...
Récompensé avec un sol (soleil) par le Guide Repsol

L'édition 2011 du Guide Repsol distingue un "soleil" en reconnaissance de son "excellente qualité et la variété de plats"

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Le restaurant Aqua offre, actuellement, la meilleure cuisine créative de ...
El Mundo. Une surprise de premiére

Le restaurant Aqua offre, actuellement, la meilleure cuisine créative de Castellón. Il se situe dans l'Hôtel Luz, lui-même appartenant à la Chaine Civis, une petite entreprise locale qui a toujours attaché de l’importance à la gastronomie. [Lire plus]

Cela peut paraitre difficile de faire de la grande cuisine ...
EL PAÍS - Aqua alta

Cela peut paraitre difficile de faire de la grande cuisine à Castellón, une ville qui a été, pendant des décennies, à l’écart des tendances qui font briller -ou bien détruisent- les palais des villes les plus modernes et cela est encore plus difficile d’en faire dans l’enceinte d’un hôtel. [Lire plus]